作者:眼鏡哥玩數碼
這個(gè)618終于入手了意式咖啡機,正式入坑,以前曾經(jīng)學(xué)習過(guò)所謂的水粉比,磨粉粗細,流速等根基入門(mén)常識,可是說(shuō)瞎話(huà),正所謂工欲善其事必先利其器,一些好用的小配件是必不可少的,說(shuō)到必須的小配件,首當其沖的便是布粉器了。對于布粉器,可能良多大神級此外說(shuō)毋庸,始終不用,不外對于小白來(lái)說(shuō),仍是**實(shí)用的,根基道理網(wǎng)上有批注這里就不贅述,小白仍是從實(shí)際成果來(lái)說(shuō)吧。既然說(shuō)了曾經(jīng)是咖啡小白了,還請列位大神手下包容,不惜見(jiàn)示!
由于是咖啡小白,心眼詳情感應這玩意便是個(gè)鐵塊,用料惟獨是不銹鋼的即可,其余品牌甚么的都不思考,僅有思考的便是價(jià)格以及色調,以是,間接在網(wǎng)上找了一個(gè)算是比照自制的就間接入手了。
色調方面,選了一款紅色的以及其余配件放一起不至于太暗,價(jià)格適宜就行,其余品牌附加值不思考,不知道具體差距,事實(shí)這玩意價(jià)格從30到大多少百都有,小白不懂其中的差距。
布粉器有多種樣式,有一字的,螺紋的,平面的,三槳的,四槳的,因為看網(wǎng)上良多視頻教程都是抉擇三槳的,也不是很懂其中的差距,以是也跟風(fēng)買(mǎi)了三槳的。
感應所有布粉器結構都差未多少,分上部鋁合金的蓋板,中間鋁合金隔板,底部是槳葉,槳葉配合隔板可能微調壓粉深度,再用上蓋板牢靠鎖去世,中間的硅膠圈用來(lái)分開(kāi)蓋板以及隔板。
布粉器分輕型以及重型兩種,重型的約莫476克,放到粉碗下面依靠自身重量就能很好的布粉,對于初學(xué)者比照友好,便是價(jià)格輕細貴點(diǎn)。
這個(gè)是剛研磨好的咖啡粉倒進(jìn)粉碗后的狀態(tài),咖啡小白一個(gè),不用介意結塊,顆粒巨細等細節,如今還在調整之中了,盡管布粉以前仍是會(huì )用牙簽配合接粉環(huán)打散一下的(業(yè)余的用布粉針,好多少百
公司是一家新型實(shí)用高新技術(shù)企業(yè),公司以科技為核心,專(zhuān)業(yè)從事建筑機電抗震支架及綜合管廊支架的研發(fā)、深化設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及技術(shù)安裝為一體的體統集成化服務(wù);
,還沒(méi)舍患上買(mǎi),不清晰用牙簽以及布粉針的區別,求大神批注)。
蓋下來(lái),轉上多少圈,部份布粉很平展了。
上個(gè)實(shí)際動(dòng)圖看看成果,**欠缺。
小結:
意式咖啡以其濃郁香醇的口感,備受推崇,可是想萃取一杯好的Espresso咖啡,除了一臺及格的咖啡機之外,尚有選豆,磨豆,裝粉,布粉,壓粉,萃取一系步驟。而布粉以及壓粉是其中報答因素中*不可控的一步,因此對于剛入門(mén)的初學(xué)者而言,就必須抉擇一些適用的漂亮具,好比抉擇一款好用的布粉器,能預先將咖啡杯預壓并削減孔隙的存在,同時(shí)平展的粉餅,也讓前面的壓粉更易。
(作者:147小編)